飛騨高山の「山車」地酒通販、酒蔵から直接お届けします。
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お電話でのお問合わせは下記の時間帯にお願いします。
平日10時〜18時(12時〜13時は不在)
※土日祝日はお休みをいただいております。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。
■お電話でのお問い合わせ
TEL/ 0577-32-0120
店舗運営責任者/ 原田 勝由樹
■配送途中の破損などの事故や明らかな不良品がございましたら、弊社までご連絡下さい。 送料・手数料ともに弊社負担で早急に新品をご送付,代替品が無い場合、品代を返金致します。
■開封後飲んでみて明らかに何らかの異質な風味がある場合を除き、開封済みの商品は、誠に勝手ではありますが、 代金の返却及び商品の交換は申し受け出来ません。
■上記理由による返品・交換は、商品到着後7日以内に下記電話・メールへご連絡下さい。 お手数ですが下記住所へ着払いにてご返送下さい。
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【発送日とお届け指定について】
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運営会社/有限会社 原田酒造場
店舗運営責任者/ 原田 勝由樹
〒506-0846 岐阜県高山市上三之町10
TEL/ 0577-32-0120
FAX/ 0577-34-6001
E-Mail/ e-shop@sansya.co.jp
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春に搾り上げた最後の生酒を0℃で氷温貯蔵。必要な分だけを生貯蔵で瓶詰めした、しぼりたてのフレッシュさが生きているお酒です。日日草花酵母を使用しているので、非常にしっかりとした味わいと抜群の口当たりのスベリの良さが持ち味です。
なでしこ
酵母名：ND-4我が子を撫（な）でるように、可憐で可愛い花であることが名前の由来とか。 撫子酵母（ND）のお酒は洋なしを思わせるフルーティな香りのなかに、バランスよくふくよかな味わいを醸します。
愛、いつも美しい
現在5名の蔵人にて冬季醸造にこだわり手造りを基本に造っております。杜氏をはじめとして蔵人全員が飛騨人。正真正銘の「飛騨の酒」を醸しております。
日本酒の心臓部「麹（こうじ）」も全て手造り。
杜氏入魂のしっかりとした力強い麹造りが山車のコクとキレを生み出します。当蔵の日本酒醸造で一番大切な工程です。
大吟醸クラスは袋搾りを行っています。
非常に手間のかかる作業ですが、自然の圧力でしたたりおちる雫酒はフレッシュで格別の風味があります。
"美味い酒″にこだわる菅田杜氏